イングリッシュマフィンの朝食

先週はイングリッシュマフィンで朝ごはん。これもさやかさんの影響です。ゆで卵とサラダ菜でサンド。パンを袋に入れる時、雑に入れるから表面シワシワ。 冷凍庫整理せなあかん。見た目はイマイチやけど美味しかった~。冷凍エビとサラダ菜。食べてる途中でエビが落ちるかな~って思ってバーガー袋に包んだけど、意外に落ちず・・・・。このバーガー袋は18センチやけどイングリッシュマフィンにはちょっと大きすぎるような気がす...

甘いもの色々

めっきり涼しくなってきたので、甘いものがドンドン入ります。ま、暑い時でも結構食べてるけど・・・・。バナナチョコマフィン。稲田多佳子さんのレシピです。ちょっと温めなおしてマーガリンをつけて食べました。昔、ミスドのマフィンもイートインの時はこうして食べてたのそれを思い出します。ベイクドチーズケーキ。 これも稲田多佳子さんのレシピ。バーミックスでガーッと生地を混ぜるだけでできるし本当に簡単。美味しいし。...

ダノンビオ 14日間チャレンジ 前半

先週、コストコでスーパーより値段が安かったダノンビオを買って来ました。その数4個×6パック。 合計24個もちろん14日間チャレンジにチャレンジ (笑)早速開始~!!最初の3日はなにも考えずそのまま食べました。4日目にしてすでに義務感というかちょっと飽きてきた。なので洋なしのコンポートを乗せて食べました。ちょっと歯ごたえの残ったコンポートにクリーミーなヨーグルトがマッチして美味しい♪今回、ヨーグルトは...

お昼ごはんは戦争よ・・・

ある日のお昼ごはんジャンバラヤ風のケチャップライス。 目玉焼き&ウインナー添え。アップで撮ったりもします。モタモタしてるとどこからとも無くやってきて。小さなお手々が伸びてきます。触りた~い。慌てて母ちゃんに拘束されていつものポジションに。サラダ菜の切れっ端を持たされて・・・・。渡された本人に見せびらかす。ごはん時、直やんが起きてると戦争です・・・。...

朝ごはん色々

いつも朝は食パンやったけど、丸パンが食べたくなって焼きました。食パンよりフワッとした丸パンってやっぱり美味しいな~。ハマるとそればっかになるので最近は毎日丸パン。焼いた日の次の日は冷凍せずにそのまんま食べました。おかずはきのことベーコンのソテー。 ベーコンあんまし見えへんけど・・・。前の日の夜の残りの白あえ。ちょっと量が多かったのでパン1つ。この日もそのまま。 丸パンは切らずに保存するので2日くら...

淀川河川敷へ行って来ました。

爽やかな秋を楽しむスポーツ&お出かけスポット!昨日は見事な秋晴れでしたので、直やんとお弁当もって淀川河川敷へ行って来ました。直やんも靴はいて歩く練習~。裸足やと結構上手に歩けますが靴履いてるとまだちょっと危なっかしい。靴脱げたりするし・・・・。まだちょっと大きい目やしね。高かったからこの靴はもうしばらく履いてや。遊具は一部工事中でした。もちろんそんなことは気にせず遊びまわりました~。公園としてはそ...

男はつらいよ?

寒くなってきたので直やんのパジャマは腹巻き付きのズボンを履いてます。ちょっとピンぼけやけどこんな感じ。この姿、見るたびに「チャ~チャララララララ~」の音が聞こえてきそう。寅さんの曲。直やん寅年生まれなので一緒やし。こんなカッコしてるよね、寅さん。異常にハイウエストなのも昭和な感じ。ちょっとオッサンっぽい姿勢・・・。中腰でもおっさんぽい。どんどん寅さん化。上をランニングにするとお祭り男風ねじり鉢巻と...

スイミングお疲れ様ランチ

今月前半は直やんの体調不良とか外出の予定とかが重なって行けなかったスイミング。後半はちょっとタイトやけど頑張って行ってます。泳いだ後はやっぱりお腹が空くのでしっかりご飯のランチを作ってから出かけてます。帰ってきたらサッと食べられるように。直やんも愚図るし。この日はおにぎりランチ。醤油漬けの紫蘇とわかめ&鮭の混ぜご飯の素で作ったおにぎりにおかず3種類。メニューは人参ときのこのポン酢サラダ。ネギ入り卵...

タージマハールみたいなパン

お友達のお家に家族でお呼ばれしたので、パンを焼いて行きました。ちょっと発酵器に入れたまま出かけたら『によーん』と発酵しすぎてた・・・。きのこみたいなパンになった~とオットに言うと・・・。『タージマハールみたい』と言われました。うーん。言われてみればそうかもwマハールってる所を撮ってみるとこんな感じ。確かにそれっぽい。切ってみたらこんな感じ。きのこ型~。アップで内層。大穴もなく、綺麗に均一にできてる...

最近の直やん

よちよち歩き出した直やんはややこしさ全開やし、写真にとるのは難しい!!カメラを構えると寄ってくるから大体一枚目の写真はこんな感じ・・・。なにそれ、なにそれ。 俺に触らせろや~。ってなります。なんとか気を紛らわせてテレビとか見せる。おかあさんといっしょの『ポコポコ、ポテポテ、ポッテイトウ!!』の掛け声がナゼかめちゃんこツボにハマって大笑いの直やんGET!! (≧∇≦)bココぞとばかりにシャッター押しまくりま...