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今週の朝ごはん

昼間、比較的温かくて晴れてる日に限って直やんはがっつり昼寝します。スカタンやわ~。寒くて雨降ったり曇ってる時に限って元気いっぱいなわが子・・・。雨男なんかも。さて、↓で食パン記事を書いた所やのに、一発目はパンなし。直やんのスカタンはきっと私似やな。この日は寒かったので豆&ウインナーでミネストローネ。ま、昨日の晩御飯の残り。 てへ。豆とキノコがいっぱいなので炭水化物がなくてもお腹いっぱい♪ベーグル。あ...

卵は必要か・・・。

意味深なタイトルですが、なんてことない内容です。特にパン焼きに興味ない人は『ナンジャコリャ』な内容。いつも素敵なお菓子とかパンとか焼いてはるさやかさんが、私の焼いてる食パンを見てくださって、こんな食パンマン様みたいなパン焼きたいっておっしゃって下さり、私も軽く「卵入れると釜のびしますよ☆」なんて答えたのですが、ホンマに卵って釜のびするんやろか・・・・・?ってちょっと疑問に思って検証してみました。私...

今週の朝ごはん

今週は雪降りましたね~。雪が積もってもワクワクせーへんようになったら大人の階段を一段登ったと思います。私は社会人になって雪の日も普通に通勤するようになったら即大人の階段のぼりました。でも直やんが産まれて、通勤がなくなったらまたワクワクするように♪大人の階段って降りることもできるねんな~って発見。甘くないおかずフレンチトースト。ベーコン&自家製のピザソースで朝からコッテリ。 もちろんパンにはとろける...

最近、どハマリしてる食べ物

最近、食欲が凄いです。ま、普段から食べまくってるけど。まずは『温アボカド』 前の記事にも書きましたが、あの日以来アボカドは温かいお料理にして食べてます。例えば・・・クレープグラタン。炒めた玉ねぎ、アボカド&生ハム、むきえびをそれぞれクレープで巻いて、ホワイトソースととろけるチーズをかけてトースターで焼きました。お腹へってたからチーズに綺麗に焼き色がつくまで待てずに食べちゃいました。温アボカド&ホワ...

今週の朝ごはん

最近、週末ごとに「あ、朝ごはん記事書かなぁ~」と思うようになりました。ほんとにドッコも出かけず・・・。直やんの写真も撮らず。。。。だらだら過ごしてます。寒い日はやっぱしシチューがいいよね。我が家では「ビーフシチュー」じゃなくて「ポークシチュー」です。肩ロース肉じっくり煮込んでホロホロのトロトロの肉は美味しいよ~☆ベーグルサンド。ちょっと変わったサンドにしたくて「クリームチーズ&たらこ」のディップに...

今週の朝ごはん

週末は晴れてたけど、結局どっこも行きませんでした・・・・。なので撮った写真は朝ごはんだけ。なんか寂しいけど、寒いうちはレジャーとか行く気がしません。公園とかも行ってない・・・・・。直やん可哀想? ま、風邪引かせるよりマシということで。イングリッシュマフィンの朝ごはん。エッグベネディクトにしようかと思ったけど、あまりのカロリーに勇気でず。食べた後に発見したのがこれ。キッチンのカウンターにちょこーんと...

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