今週の朝ごはん

「今週の」はもう無くそうかどうしようか迷い中・・・。どうでもええ事やけど。だってこれまだ4月の写真やで。どんだけずれてるねん~!!レッスンの時にもお出ししましたハーブバターは私も大好きです~♪トーストに塗っても美味しい奥にうっすら写ってんのはイチゴと生ハムサラダ。甘い朝ごはん♪パンケーキは薄いけどバナナが乗ってるからお腹一杯になります。直やんの食べ残したバナナはこうやて地道に母ちゃんが消費・・・ヽ(´...

各色の角食

角型食パン、色々焼いてます。マンゴー食パンより前に焼いた『黒糖くるみ食パン』写真失くしたと思ったら出たきた♪黒糖多め&モラセスちょっとで甘いかな~?と思ったけどそうでもなかった・・・・。もっと増やしてもイケそうやそれから今日焼いたのはこちら切る前は全然わかりませんが・・・。うっすら緑色。アボカド食パンです~。粉250グラムにアボカド40グラムを入れました。・・・もっと入れてもいいかも。 全然『アボ...

6月の予約状況

久しぶりに直やんと地域の子育て広場に行って来ましたが、案の定、直やんは皆と同じ様に先生のお話を聞くことも、おもちゃで楽しく遊ぶこともできずにただひたすら「抱っこ」か「外で遊びたい~」の2択でグズリ倒し、ドッと疲れました (´Д⊂ヽま、今の時期は外遊びしたい季節ってのはよ~く分かるのですがカーチャンいつもポツンだよ・・・・さて、孤独な子育てを忘れて楽しいパン教室のご案内です~♪6月はまだ空席ありますので...

本日のパン教室

今日は、月に1回は開催したいと思ってる週末パン教室でした~今月も無事、生徒さんが2名お越しくださったので無事開催できましたm(_ _)mパン教室『chelsea』始まって以来、始めての手捏ねレッスンを受けていただいたのは先月より引き続きお越しくださってるFさん。お子様N君が大きいこともあり、手捏ねレッスンをお受けいたしました~。あ~、手捏ね生地とか写真に撮ればよかったんですが、忘れてましたΣ(゚д゚lll)ガーン出来上がった...

マンゴー食パン

結構前に買った12センチ角食パン型。最近になってハマりだして使いまくり。マンゴー食パンを焼く綺麗なキューブ型に焼きあります。このままでは普通の食パンと変わらんので切ったらこんな感じ。切り口波うってるのが気に入らんけど綺麗な黄色の断面~♪ドライマンゴーとなんとマンゴーゼリーで作りました。本当はマンゴーピューレ使いたいねんけど無かったからさ・・・。ドライマンゴーは小さく切ってお湯で戻して使いました。生...

本日のパン教室

今日のレッスンは全員女子~。かしましく、賑やかで華やか~にレッスンさせて頂きました~。普段、宇宙語のみしか話さないややこしい1歳8ヶ月男子と2人っきりとは大違いやわ~♪まずは先月、記念すべき1回目の授業から来て下さったOさん。お子様のSちゃんはママがパンを作ってる間、いつも大人しくてイイ子で遊んでてくれます。どっかのややこし男子に爪の垢煎じて飲ませたいです。出来上がったパンはこちら美しい仕上がり~。...

いつだったかの朝ごはん・・・の続き

毎日撮ってるので一週間に撮る枚数は7枚。週1回の更新でアップするのは5日分なのでズレがあるのですが、そのズレが大きくなってきた・・・。アップできひん週もあるし。ま、少々ズレがあっても美味しそうって思ってもらえる写真撮ってアップしていきたいと思いますm(_ _)mトースト&おかずの定番の組み合わせなんですが、この黄色い玉ねぎのカレーマリネが美味しいです。レシピはこちら↓ 使い道いろいろ♪新たまねぎのカレーマリ...

本日のレッスン

今日のレッスンはなんと「直やん在席」。元気とはいえ病み上がりの直やんを保育園に連れていくのはちょっと忍びなくて・・・。丁度キャンセルが1名あり生徒さんのお子さんが誰もいなくなった事、リピーターさん1名いること・・・・色々条件が重なって、私も思い切って直やん在席でやってみました。心配する程ぐずること無く概ね平和やったとおもいます・・・・m(_ _)mレッスン中に小さい手がちょくちょく横から伸びてくるものの...

6月のレッスンメニュー

遅くなりましたが6月のレッスンメニューのお知らせです。6月は『カレーパン』です。暑くなってくるこの季節にはスパイシーなパンがいいでないかな~と。揚げずに焼いて仕上げるので、フィリング大量でもあっさり食べられます。小さいお子さんに来ていただくので「揚げ」が危険・・・というのもありますしね。なにより私が『翌日の揚げパン』苦手・・・(´ε`;)ってのもあります。焼いたらこんな感じ。パンより中身の方が断然多い...

本日のレッスン

今日のレッスンにはお友達同士お二人でいらして下さいました~♪とても古くからのご友人同士でお子様同士も1ヶ月違い!!すごい偶然~!!お子様同士もすでに仲良しのようです♥お手々つないでる~!! らぶり~!!先月に引き続きお越しくださったTさん。スムーズにパン作りしていただいて、出来上がったパンはこちら美味しそうにできました♪Tさんのお友達でとても遠くから来ていただいたYさん。ありがとうございますねm(_ _)m「...