雨の日の昼ごはん

雨の日って憂鬱・・・・。お昼ごはんくらいはちょっと美味しく食べたいな~と思って冷蔵庫の中にあるもの集めて『おにぎり定食』を作りました。 これで直やんを二人分です。メニューの内容は ・ ちりめん山椒ふりかけのおにぎり ・ 鮭フレークのおにぎり (私はプラス大葉) ・ 白菜のクタクタ煮     白菜を白だしと水少々でくたくたになるまで煮ただけ ・ きんぴらごぼう ・ 大根と水菜のサラダ ・ ポークハム...

おいしい写真の撮り方講座レポ

一週間程前の4月23日に、いつもとってもお世話になってるママカメラ教室で『美味しい写真の撮り方講座』に、講師として参加させて頂きました~。ま、『パン係』という方がふさわしいカンジなんですが。私が用意したパンは4種類・ ふんわりパンのサンドイッチ・ レーズン食パン (カマンベールとはちみつ添え)・ ベーコンのフィセル・ オレンジブリオッシュこれをえんどう豆の冷たいスープと一緒に召し上がって頂きました...

5月のレッスン

いつもとっても遅い告知で大変申し訳ございませんm(_ _)mやっとこさ5月のレッスンメニューです!!5月は『あんパン』です。しっとりと炊きあげた大納言小豆をたっぷり生地と同量包んで頂きます(^^)/生地も餡も扱いやすい堅さですので『同量』にビビらずとも綺麗に包めます♪過去、結構難しい『お包み』に苦労された方もメゲずにチャレンジしてくださいねお一人様6個作っていだきます。・・・・・写真は5個しか写って無いんです...

5月のコラボレッスン

4月ももう半分過ぎましたね~。 最近、一週間が異常に短く感じます。 まだ4月・・・・のつもりですがあっという間に連休に突入しちゃいますね♪そして連休明けには「母の日」です!!今年の母の日はAtelierFleurのhiroko先生とご一緒にプリザーブドフラワーのアレンジを作ってプレゼントしませんか?パン教室chelseaでは美しい花を作った後には美味しいランチを召し上がって頂くとっても楽しいイベントを開催致しま...

高野山撮影会へ行って来ました。

日曜日は通ってるPHat PHOTO写真教室で開催された高野山撮影会へ参加しました。日曜日の割に混み混みの電車とケーブルカー、バスを乗り継いで約2時間の道のり。おやつ食べつつ、クラスメイトとおしゃべりしつつ、オランダから旅行で来られた方に折り紙をプレゼントしつつテンションMAXで向かいました。到着したらすぐお昼ご飯を食べて千手院橋のバス停前から撮影スタート。見事な枝ぶりの木。  多分山桜ちゃうかな~? まだ蕾...

フラワーアレンジメント体験して来ました

FB繋がりで知り合って、先日コラボレッスンもご一緒させていただいたAteleirFleurのhiroko先生の体験レッスンへ行って来ました(^^)/お友達のお友達のとっても素敵なお家に先生が出張してくださってレッスン。私とは初対面の方でしたが、とっても暖かく迎え入れてくださいました。たくさんのお花をいっぱい広げて、名前や咲く時期等を説明して頂きます。お花が並んでるだけで気持ちが華やぎますね♪今回は生花のア...

2013年の桜

今年は桜がとても早く咲きましたね。私は慌てて見に行きました(^^)/最初に満開に気づいて撮った一枚は携帯で。夜に実家からの帰り道、近所の学校で咲いてるのを見つけて撮りました。夜なのでザラザラ。でも子どもがいたら夜桜なんてなかなか楽しめないので今年はコレで楽しんだ『つもり』。その後は気ばかり焦ってなかなか桜を見に行く時間を作れず、ウズウズしつつなんとか直やんと一緒に大阪城公園へ行ったのが先週の月曜日。 ...

4月の活動内容

なんか変なタイトルですが、読んで頂ければ色々分かってくださるかと・・・・(^^ゞまず最初に。大変申し訳ございませんが、4月は通常のパン教室のレッスンはお休みさせて頂きます。3月末から本当に色んなことがありまして、今月はじっくりお時間を頂きたいと思います。今月のレッスンを楽しみにしてくださってた方には本当に申し訳ないです。5月はレッスンを行いますのでお越しいただけると嬉しいです^^来月はアンパンを予定...